İngiltere'nin 45 yıllık restoran zinciri Brewers Fayre 89 şubesini kapatıyor
İngiltere'nin tanınmış restoran zinciri Brewers Fayre, çatı şirketi Whitbread'in küçülme planı kapsamında ülke genelindeki 89 şubesinin tamamını kapatma kararı aldı.
1981'den bu yana hizmet veren İngiliz restoran zinciri Brewers Fayre, ülke genelindeki kalan 89 şubesinin tamamını kapatma kararı aldı.
Kapanış, zincirin çatı şirketi ve Premier Inn otellerinin sahibi Whitbread'in beş yıllık tasarruf ve yeniden yapılanma planının parçası. Whitbread'e bağlı Bar+Block, Cookhouse+Pub ve Table+Table zincirleri de 66 şubesini kapatırken, Beefeater markası da tüm lokasyonlarını kapatacak.
Şirket, 110 tesisini satmayı ve bazı lokasyonları otel odasına dönüştürmeyi planlıyor; hedef toplamda 250 milyon sterlin tasarruf sağlamak. Whitbread CEO'su Dominic Paul, kararın artan maliyet baskısı nedeniyle alındığını açıklamıştı.
