Mutfağa sokmayın! Dana etinde tavuk, zeytinyağında tohum çıktı!
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından 12 Ekim 2026 tarihinde yayımlanan taklit veya tağşiş gıdalar listesinde Bursa'da faaliyet gösteren üç işletme yer aldı. Osmangazi ilçesindeki iki firmada kanatlı eti, Nilüfer ilçesindeki bir firmada ise zeytinyağına tohum yağı karıştırıldığı tespit edildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği denetimleri kapsamında taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşen ürünleri kamuoyuyla paylaşmayı sürdürüyor. Bakanlığın 12 Ekim 2026 tarihli güncel duyurusunda, Bursa'nın Osmangazi ve Nilüfer ilçelerinde faaliyet gösteren firmalara ait üç farklı üründe uygunsuzluk saptandığı bildirildi.
ET ÜRÜNLERİ İFŞA EDİLDİ
Bakanlık verilerine göre, Osmangazi ilçesinde bulunan Yunuseli Sucukları – Fatih Bayramça işletmesine ait Güllüoğlu Kasabı Sucukları markalı "Isıl İşlem Görmüş Dana Sucuk" ürününde kanatlı eti tespit edildi. . Yine aynı ilçede faaliyet gösteren Uğur Pideli Köfte Gıda Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi'nin "Dana Köfte (Çiğ)" ürününde de kanatlı eti bulunduğu açıklandı.
ZEYTİNYAĞINDA HİLELİ KARIŞIM
Bursa'nın Nilüfer ilçesindeki denetimlerde ise Onay Ticaret – Sabri Akın firmasına ait Ayvalık Doğal markalı "Natürel Sızma Zeytinyağı 5 L" ürünü incelendi. Yapılan laboratuvar analizleri sonucunda, 012 parti numaralı ürüne tohum yağları karıştırıldığı belirlendi.
Bakanlık, bu bilgileri ilgili mevzuat kapsamında firmaların adları, markaları ve tespit edilen uygunsuzluklarla birlikte kamuoyuna duyurdu. Açıklanan bu verilerin, firmaların tüm ürünlerini kapsamadığı belirtilirken, vatandaşların güncel listelere Bakanlığın resmî gıda kamuoyu duyurusu sistemi üzerinden ulaşabileceği ifade edildi.
