'Acısıyla tatlısıyla' Adana Lezzet Festivali

Uluslararası Adana Lezzet Festivali, 10'uncu yılında Acısıyla Tatlısıyla 10. Yıl, On'ca Lezzet temasıyla gastronomi tutkunlarını ağırlamaya hazırlanıyor. Festival, 9-11 Ekim tarihleri arasında Adana Merkez Park ev sahipliğinde gerçekleşecek.

Geride kalan 10 yılda 4 milyonun üzerinde ziyaretçiyi ağırlayan organizasyon, 2025 yılında 800 bin katılımcıyla rekor kırmıştı. Söz konusu dönemde festivalin şehir ekonomisine 3,7 milyar TL değerinde katkı sağladığı, ayrıca 500 bin adet et şiş ve 400 bin şişe şalgam tüketildiği belirtildi.

İstanbul'da düzenlenen tanıtım toplantısında konuşan Adana Valisi Mustafa Yavuz, festivalin başlangıcındaki mütevazı hedeflerden bugün Türkiye'nin en büyük gastronomi etkinliklerinden biri haline gelme sürecine değindi. Yavuz, "Bu şehrin hafızası aslında sofradan başlar ve ilerleyip yoluna devam eder. Adana'nın sofrasında çocukluğumuzun, ailemizin, dostluklarımızın izleri vardır" ifadelerini kullandı.

Vali Yavuz, Adana'nın sadece bir lezzet durağı değil, aynı zamanda festivaller şehri olduğunu vurgulayarak, kentte yıl içinde düzenlenen diğer etkinliklere de dikkat çekti. 10'uncu yıl buluşması için tüm hazırlıkların tamamlandığını belirten Yavuz, "Bu festivalin bu günlere gelmesinde emeği geçen belediyelerimize, odalarımıza, borsalarımıza, üreticilerimize, kadın kooperatiflerimize ben teşekkür ediyorum. Bu başarı sadece bir kurumun değil, tüm kurumlarımızın başarısı" şeklinde konuştu.

Etkinlik kapsamında yerel lezzetlerin yanı sıra uluslararası şef buluşmaları da gerçekleştirilecek. Toplantının ardından Vali Yavuz, kebap pişirerek basın mensuplarına ikramda bulundu.